Technik für Ihre Gesundheit: Bessere Ernährungsgewohnheiten

Jedes Jahr schauen Millionen von Menschen auf die neueste App oder das neueste Zubehör, um ein paar Pfunde abzunehmen oder sich gesündere Ziele zu setzen. Nur um diese Diäten und Workout-Routinen nach ein paar Wochen aufzugeben. Ich weiß, weil ich das seit 10 Jahren bin.

Ich bin kein Fitness-Guru, nur ein weiterer Tech-Nerd, der nächstes Jahr das große 3: 0 dreht und einen Ersatzreifen um meine Taille trägt. Ich habe mir ein persönliches Ziel gesetzt, bis zu meinem 30. Geburtstag im nächsten Sommer mindestens 30 kg abzunehmen und mein Gewicht unter 200 kg zu halten, aber nachdem ich im Laufe der Jahre unzählige Fehlversuche unternommen habe, um fit zu werden, habe ich mich entschlossen, langsam und gemessen zu fahren Verwenden Sie dieses Mal die besten Apps und Gadgets, die ich finden kann, und ich werde diese reguläre Kolumne verwenden, um ehrlich zu bleiben und eine Diskussion über die verschiedenen Themen zu eröffnen, mit denen ich mich Woche für Woche befasse.

Thema dieser Woche: Die Technologie, auf die wir uns in unserem täglichen Leben verlassen, kann uns in ungesunde Gewohnheiten einschließen - aber glücklicherweise kann dieselbe Technologie auch der Schlüssel zu einem aktiveren und gesünderen Lebensstil sein. Konzentrieren wir uns zum Auftakt auf das Fundament eines jeden gesunden Lebensstils: die Suche und Beibehaltung einer Ernährung mit angemessener Ernährung.

Machen Sie Ihre Recherchen im Voraus

Jetzt bin ich nicht hier, um über die spezifischen Methoden zu predigen, die ich verwende, oder Ihnen zu sagen, welche Diät die beste ist, da dies eine sehr persönliche Entscheidung ist, die von bereits bestehenden Gesundheitszuständen und anderen Faktoren beeinflusst wird. Unabhängig davon, welchen Weg Sie einschlagen, ist es der Schlüssel zum Erfolg, einen disziplinierten Ernährungsplan zu finden, der zu Ihrem Lebensstil passt und den Sie tatsächlich genießen.

In früheren Jahren, als ich den Drang verspürte, mich gesund zu ernähren, ging ich in ein Lebensmittelgeschäft, füllte mich mit ein paar Gemüsesorten aus und kämpfte mich dann durch ein paar Rezepte, bevor ich aufgab und eine Pizza bestellte. Um dies zu vermeiden, habe ich stundenlang nach Websites, YouTube-Kanälen und anderen Ressourcen für Rezepte, Trainingseinheiten und Tipps gesucht, um motiviert zu bleiben. Und es gibt keinen Mangel an Inhalten, die Sie konsumieren können.

Ein disziplinierter Ernährungsplan zu finden, der zu Ihrem Lebensstil passt und den Sie tatsächlich genießen, ist der Schlüssel zum Erfolg.

Für mich macht es wirklich Spaß, was ich über die Keto-Diät gelesen habe, bei der es darum geht, auf Kohlenhydrate zu verzichten und fett- und proteinreiche Lebensmittel zu essen. Keto ist eine großartige Option für diejenigen, die Gewicht verlieren möchten, denn wenn Sie sich strikt an die Diät halten, versetzen Sie Ihren Körper in einen Stoffwechselzustand namens Ketose. Durch das Ausschneiden von Kohlenhydraten und Glukose zwingen Sie Ihren Körper, Fett zu verbrennen, um Ketone zu erzeugen, die die Hauptenergiequelle Ihres Körpers für dieses und das Gehirn werden. Das bedeutet, Getreide, Süßigkeiten, Erfrischungsgetränke und sogar relativ gesunde Produkte wie Hülsenfrüchte, Kartoffeln und Obst herauszuschneiden.

Jetzt können Sie vielleicht davonkommen, verarbeitete Lebensmittel zu essen oder die Diät einzuhalten, die für Sie am besten geeignet ist. Die besten Ergebnisse erzielen Sie jedoch, wenn Sie lernen, Ihr eigenes Essen zu kochen. Es ist ein gesunder Menschenverstand, da Sie die volle Kontrolle darüber haben, was Sie in Ihren Körper einbauen, und Kochen ist nur eine gute Fähigkeit, an der Sie arbeiten können.

Nutzen Sie die Möglichkeiten von Internet-Algorithmen

Von der Online-Recherche nach Nahrungsmitteln und Rezepten abgehend, können soziale Medien ein sehr wirksames Instrument sein, um sich selbst zu motivieren. Stellen Sie sicher, dass Sie während der Recherche alle Subreddits oder Facebook-Gruppen favorisieren, die Ihren persönlichen Zielen und Motivationen zu entsprechen scheinen.

Sie wissen, wie verrückt es ist, wenn Google oder Facebook nur wissen, was in Ihrem Leben vor sich geht, und seltsamerweise bestimmte Anzeigen auf Sie abzielen? Nun, wenn Sie mit einer neuen Diät beginnen, ist diese Funktion unglaublich hilfreich! Ich habe auf YouTube einige wirklich herausragende Empfehlungen für das Kochen von Videos und Kanälen basierend auf meiner Suchhistorie veröffentlicht, und ein paar Posts auf Instagram mit den richtigen Hashtags haben eine Reihe neuer Likes hervorgebracht und folgen Berichten, die sich auf gesundes Leben und Keto-Diäten konzentrieren.

Sehen Sie, es wird schwierig für Sie, Ihre Ziele zu erreichen, wenn Sie das Gefühl haben, ganz alleine zu sein. Das Hinzufügen einer positiven Verstärkung in Ihren Social-Media-Feeds ist eine kleine Änderung, die Sie motivieren kann. Außerdem werden Empfehlungen für andere gleichgesinnte Personen und Marken angezeigt, denen Sie folgen und mit denen Sie sich verbinden können. Dies ist das beste Anwendungsszenario für soziale Medien. Lassen Sie diese Algorithmen einmal zu Ihren Gunsten arbeiten!

Mehr Rezept-Apps, weniger Liefer-Apps

Die Kategorie "Essen und Trinken" im Google Play Store steckt voller hilfreicher Apps für die Planung von Mahlzeiten. Sie sollten sich jedoch eher auf die Rezept-Apps als auf die Liefer-Apps verlassen.

Die Bestellung zum Mittagessen ist eine Angewohnheit, die ich abbrechen möchte. In Kanada ist SkipTheDishes rasant gewachsen und bietet eine unglaublich bequeme Möglichkeit zum Bestellen und Ausliefern für eine Vielzahl von Restaurants im ganzen Land. Es ist sehr ähnlich zu UberEats oder anderen Diensten da draußen. Während Sie heutzutage sicherlich gesündere Liefermöglichkeiten finden, erfordert dies, dass die Willenskraft dieses Menü voller Burger und Pommes hinunterstarrt und sich stattdessen für den Salat oder etwas anderes entscheidet. Persönlich traue ich meinem Betrunkenen nicht zu, keine extra große Pizza zu bestellen, wenn es nur ein paar Fingertipps in einer App braucht. Deshalb habe ich diese Versuchung von meinem Handy genommen und mich verpflichtet, stattdessen für mich selbst zu kochen.

Und auf der anderen Seite gibt es so viele Informationen und Rezepte, um Ihre eigenen hervorragenden Mahlzeiten zuzubereiten, dass Sie nicht so oft bestellen müssen. Die beliebtesten sind AllRecipes, Food Network in the Kitchen und Yummly, aber es gibt unzählige Apps, die Sie ausprobieren können, um Millionen von Rezepten zu entdecken - aber das wussten Sie bereits. Weniger bestellen, mehr kochen!

Siehe im Google Play Store

Finden Sie eine Ernährungs-App, der Sie vertrauen können

Sobald Sie sich zu einer gesünderen Ernährung verpflichtet haben, ist das letzte Puzzleteil, das Sie in Betracht ziehen sollten, eine Ernährungs-App, mit der Sie Ihre täglichen Mahlzeiten überwachen können. Kalorienzählen ist nicht jedermanns Sache, und ich war überall dort, wo es sich wie eine eintönige Übung anfühlt, um die Mengen und Zutaten der Mahlzeit herauszufinden, die Sie gerade gegessen haben. Aber es ist wichtig, vor allem, wenn Sie versuchen, neue Ernährungsgewohnheiten anzustoßen. Wenn Sie eine Woche vor Beginn der neuen Diät festhalten, was Sie essen, und die Unterschiede nach einer Woche vergleichen, können Sie Ihre schlechtesten Essgewohnheiten besser erkennen.

Es gibt zwei Haupt-Apps, die eine Überlegung wert sind: Lose It! und Kalorienzähler von MyFitnessPal. Beide bieten alle Funktionen, die Sie erwarten, damit Sie schnell und bequem nachverfolgen können, was Sie den ganzen Tag über essen. Sie haben die Möglichkeit, Ihrem Ernährungstagebuch Lebensmittel hinzuzufügen, indem Sie Barcodes scannen, die ständig wachsende Datenbank mit Lebensmitteln in der App durchsuchen oder Ihre eigenen Produkte und Rezepte hinzufügen.

Ich persönlich bevorzuge MyFitnessPal, weil ich es bereits verwendet habe und es mir gefällt, wie es mit über 50 anderen Fitness-Apps zum Importieren von Übungen und Läufen in Verbindung gebracht wird, die ich durchgeführt habe, um eine bessere Vorstellung von meiner Nettokalorienaufnahme zu bekommen. Ich bin auch einen Schritt weiter gegangen und habe Premium-Funktionen wie das Nährstoff-Dashboard abonniert, mit dem ich die spezifischen Makros für meine Ernährung und andere Nährstoffanalysen nachverfolgen kann, die in der kostenlosen Version nicht verfügbar sind. Wenn Sie nur Ihre tägliche Kalorienaufnahme reduzieren möchten, ist die kostenlose Version genau das Richtige für Sie!

Küchentechnologie

Kochen ist für viele Menschen einschüchternd. Vielleicht sind Sie ein bisschen besorgt, diese gesünderen Rezepte, die Sie erforscht haben, durcheinander zu bringen und diese gesunde Kochidee ganz auszuschalten. In letzter Zeit habe ich mich in meiner Küche auf zwei intelligente Technologien verlassen, die sich als absoluter Glücksfall erwiesen haben. Und wir reden hier nicht über 2.000 US-Dollar für einen intelligenten Kühlschrank oder einen schicken Herd - dies sind zwei Küchengeräte, die Sie für unter 200 US-Dollar kaufen können und die meine Liebe zum Kochen wirklich gesteigert haben.

Anova Sous Vide Präzisionskocher

Die Sous-Vide-Methode für die Zubereitung von Mahlzeiten mag nach einem bizarren kulinarischen Experiment klingen, aber Sie werden sich bei Ihrem ersten Bissen in sie verlieben.

Der Prozess beinhaltet das langsame Garen von Lebensmitteln in versiegelten Plastikbeuteln in einem temperierten Wasserbad, das von einem Sous-Vide-Automaten präzise gesteuert wird. Es eignet sich besonders gut für Fleischstücke, da Sie Ihr Steak genau auf den von Ihnen gewünschten Gargrad zubereiten können und gleichzeitig die Saftigkeit einschränken können. Es kann jedoch auch zum langsamen Garen aller Arten köstlicher Rezepte verwendet werden.

Unser Haushalt hat kürzlich von einem Freund einen Anova Sous Vide Präzisionskocher (800 Watt) ausgeliehen, und ich übertreibe die Dinge nicht, wenn ich sage, dass es ein paar lebensverändernde Wochen waren. Das Kochen mit dem Anova ist so einfach wie das Erhitzen eines Topfes Wasser, was durch die benutzerfreundliche Oberfläche des Anova noch einfacher wird. Sie haben ein manuelles Scrollrad, mit dem Sie die Temperaturen auf dem Gerät selbst regeln können. Die wahre Magie entsteht jedoch, wenn Sie es über Bluetooth und die Anova-App mit Ihrem Telefon verbinden.

Dort können Sie durch unzählige Rezepte stöbern und dann den Anova einstellen und überwachen, während er sich erwärmt und Ihre Mahlzeit kocht. Wenn Ihr Essen fertig ist, erhalten Sie eine telefonische Benachrichtigung. Im Wesentlichen können Sie das beste Essen Ihres Lebens präzise zubereiten, ohne all den Ärger. Es eignet sich auch hervorragend zum Abnehmen von Diäten, da Sie alle für Ihre Ernährung erforderlichen Einschränkungen herausschneiden können, während Sie noch vollmundige, perfekt zubereitete Mahlzeiten zu sich nehmen.

Wir planen ein Upgrade auf das 900-Watt-Modell, das Wi-Fi-Konnektivität umfasst, mit der Sie den Anova praktisch von überall über die App steuern können. Wir haben gerade erst die Oberfläche zerkratzt und haben Pläne, die Mahlzeiten vorab zu portionieren und einzufrieren - ja, Sie können Sous Vide aus gefrorenem Zustand herstellen.

Im Anova werden Sie sich wie ein Gourmetkoch fühlen, wenn Sie Ihre Familie und Freunde mit frisch zubereiteten Gourmetgerichten beeindrucken. Ich weiß, dass Sie vielleicht eine wachsende Sammlung von Flash-in-the-Pan-Küchengeräten haben, aber dieses ist wirklich etwas Besonderes.

Amazon Echo

Ich habe von Anfang an in Betracht gezogen, einen Amazon Echo-Lautsprecher in der Küche als den sinnvollsten Ort für einen AI-Assistenten zu platzieren - für alle Fälle, in denen Sie schnell ein paar Informationen zu den Kochtemperaturen oder einen Timer mit den Händen in der Hand haben müssen Rührschüssel.

Das allein ist praktisch genug, um Alexa in Ihre Küche aufzunehmen, aber es gibt immer mehr Alexa Skills, die Sie erforschen können. Ich habe gerade die Oberfläche mit meiner gekratzt, aber so etwas wie die AllRecipes Alexa-Fertigkeit, die Ihnen hilft, eine Mahlzeit zu finden, die auf den Zutaten und der Zeit basiert, die Sie haben, und dann Audioanweisungen für jeden Schritt des Weges, der sich sicher anfühlt ein handliches Werkzeug.

Und dann gibt es noch den zusätzlichen Vorteil, dass Sie die vollständige Spotify-Bibliothek immer zur Hand haben - denn das Kochen mit Musik ist immer der richtige Weg. Sie können sich auch die neuesten Schlagzeilen anhören, während Sie jeden Morgen frühstücken oder die Stimmung für eine Dinnerparty einstellen. Ein Google Home-Sprecher würde auch hier vergleichbar funktionieren, aber ich denke, ich werde auf absehbare Zeit mit Alexa an meiner Seite kochen.

Gesund essen, glücklicher sein!

Wir möchten von Ihren Erfahrungen mit der Nutzung von Technologie erfahren, um fit zu werden! Schreiben Sie uns Ihre Kommentare oder Fragen. Thema der nächsten Woche: Steh auf und geh raus!

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